Streptococcus thermophilus probiotic - 200 milliárd CFU a bél és az immunrendszerhez
A Streptococcus thermophilus olyan típusú tejsavbaktériumok, amelyeket széles körben használnak erjesztett ételekben és probiotikus készítményekben. Ez az egyik fontos szimbiotikus baktérium az emberi bélben, amely kulcsszerepet játszik a tejtermékek fermentációjában (például joghurt és sajt). Általában a probiotikus kiegészítőkben is használják az emésztési egészség és az immunfunkció támogatására. Termékünk Streptococcus thermophilusból készül, nagy sűrűségű tenyésztési fermentációs eljárás és alacsony hőmérsékletű fagyasztva-szárító védelmi technológia felhasználásával. A fagyasztva szárított baktériumpor magában foglalja a törzset, a védőszert és a hígító hordozókat.
Legfontosabb funkciók és előnyök
A tejtermék fermentációjának előmozdítása
Segít létrehozni a joghurt és a sajt egyedi ízét és textúráját.
A bél egészségének javítása
Fenntartja a bél mikrobiota egyensúlyát, védve a káros kórokozók ellen.
A mentesség fokozása
Fokozza az immunsejtek aktivitását a bélben, javítva a test képességét a betegségek elleni küzdelemre; elősegíti az antitestek előállítását, az immunválaszok fokozását.
A laktóztolerancia javítása
Bontja le a laktózt, segítve a laktóz intoleranciájú egyének javítását és a tejtermékek felszívódását.
A bélgyulladás csökkentése
Kiegészítő terápiás hatásokat nyújt a gyulladásos bélbetegségben szenvedő betegek (például Crohn -betegség és fekélyes vastagbélgyulladás) esetén, enyhítve a tüneteket.
A tejtermékek táplálkozási értékének javítása
Segít a tejsav előállításában, és elősegíti a jótékony anyagcsere-termékek, például a B-vitaminok és a rövid láncú zsírsavak előállítását.
Miért válassza ki a Streptococcus thermophilus törzsünket?
A Streptococcus thermophilus iparági vezető szállítójaként elkötelezettek vagyunk a legmagasabb minőségű és legstabilabb mikrobiális termékek biztosításáért. Streptococcus thermophilus törzseinket szigorúan kiválasztottuk és optimalizáltuk, a következő jelentős előnyöket kínálva:
Kiváló, magas hőmérsékleti ellenállás
Streptococcus thermophilus fenntartja aktivitását magas hőmérsékletű környezetben, 45-65 fokig.
Különösen alkalmas a magas hőmérsékletű fermentációs folyamatokra, javítva a termelés hatékonyságát.
A hőstabilitást laboratóriumi tesztelés útján igazolták.
Magas aktivitás és gyors szaporodás
A szabadalmaztatott termesztési technológiát használja a nagy feszültség életképességének biztosítása érdekében.
Gyorsan elindítja a fermentációs folyamatot, lerövidítve a termelési ciklust.
Minden termék grammja az aktív baktériumok 1 × 10^10 CFU -nál nagyobb vagy egyenlő.
Szigorú minőség -ellenőrző rendszer
ISO-tanúsítvánnyal rendelkező termelési létesítmények.
Minden termékcsomag szigorú minőségi ellenőrzésen megy keresztül.
A teljes nyomon követhetőségi rendszer biztosítja a minőség konzisztenciáját.
Alkalmazások
A tejtermékek fermentációja: javítja a fermentáció hatékonyságát és javítja a laktóz emésztési képességét (alkalmas laktóz-intolerancia-egyének számára).
Joghurt - Lactobacillus bulgaricus fermentáció, hogy egyedi ízt és textúrát hozzon létre.
Sajt - felgyorsítja a göndörítést, javítva az ízt és az eltarthatóságot (pl. Mozzarella, Cheddar stb.).
Erjesztett tej italok - fokozza a tápanyagok felszívódását és növeli a probiotikus tartalmat.
Probiotikus kiegészítők: Javítja a túlélési arányt, biztosítva, hogy a több élő baktérium elérje a bél hatálybalépését.
Probiotikus kapszulák / tabletták - Segítsen szabályozni a bél mikrobiota egyensúlyát.
Összetett probiotikus termékek - a Bifidobacterium, a Lactobacillus acidophilus és másokkal kombinálva, a bél egészségének javítása érdekében.
Funkcionális ételek és italok: Fokozza az ételek táplálkozási értékét és hosszabbítsa meg az eltarthatóságot.
Növényi alapú erjesztett italok-például erjesztett szójatej és zabtej.
Probiotikus gyümölcslevek - javítják a táplálkozást és az emésztési funkciót.
Funkcionális erjesztett ételek - például káposzta és erjesztett szemcsék.
Tudományos klinikai kutatás
Laktóz intolerancia kezelése
A bélmikrobákban végzett tanulmány (n =120) kimutatta, hogy
A Streptococcus thermophilus 4 hét után 78,3% -os javulást eredményezett a laktóz intolerancia tüneteiben.
A hidrogén légzésvizsgálat 62% -os csökkenést mutatott a tünetek pontszámában (P<0.01).
Az antibiotikumokkal összefüggő hasmenés (AAD) megelőzése
Többcentrikus tanulmányi adatok: A Streptococcus thermophilus CNCM I {{0}} kombinált használata az AAD előfordulási gyakoriságát 28,6% -ról 11,2% -ra csökkentette, különösen szignifikáns hatásokkal a gyermekkori betegekben (vagy =0. 39, 95% CI 0. 27-0.
Vér lipidkezelés: Metaanalízis eredményei: Összesen 9 vizsgálat (672 résztvevő) mutatott
A teljes koleszterin (TC) csökkent 0.
LDL koleszterin (LDL-C) redukálva 0. 38 mmol/L (95% CI: -0.
Vércukorszint
Mechanizmus vizsgálat: Késlelteti a glükóz abszorpciót az extracelluláris poliszacharidok (EPS) előállításával. A klinikai vizsgálatok 18,6% -os csökkenést mutattak a postprandialis vércukorszint alatt.
Csecsemő egészség
Klinikai adatok: A Tej -kiegészítő csoportban a csecsemők kimutatták:
A kólik előfordulásának 54% -os csökkenése.
Stabilabb széklet pH (6,2 ± 0. 3 vs 7,1 ± 0. 4).
Műszaki előírások
|
Feszültség neve |
Streptococcus thermophilus NSS0501 |
|
Életképes szám |
Nagyobb vagy egyenlő 2 × 1011CFU/G |
|
Nedvesség |
Kevesebb vagy egyenlő 5 -nél. 0% |
|
Csomagolás |
500 g/táska, 1 kg/táska, 5 kg/táska vagy testreszabott |
Termelési folyamat
GYIK
Népszerű tags: Streptococcus thermophilus, China Streptococcus thermophilus gyártók, beszállítók, gyár, Bacillus coagulans, Streptococcus thermophilus, Listeria tej, Pediococcus acidilacci, tejsavbaktériumok SSP az ember számára, Pediococcus pentosaceus
