Háttér: A thaiföldi fogyású étkezés helyettesítő márka reméli, hogy probiotikus port ad hozzá metabolikus szabályozási funkcióval
Képlet optimalizálása: Növelje az Akkermansia muciniphila arányát 20%-ra, és illeszkedik az L. plantarummal (rövid láncú zsírsavak előállítása), hogy "zsírégetési-anti-gyulladásos" kombinációt képezzen.
Műszaki támogatás: Biztosítson összetett kapszulázási eljárást a törzsek és az étkezés csere porok számára az étkezés helyettesítő porok inaktivációs problémájának megoldására a magas hőmérsékletű keverés közben.
1. Formula tervezési ötletek és törzsfunkció elemzése
Ez a kompozit baktériumpor 7 nagyon aktív probiotikum törzsből áll, amelyek többdimenziós igényeket céloznak meg, mint például a bél egészsége, az immunszabályozás és az anyagcsere-támogatás, és javítja az átfogó hatékonyságot a szinergikus fokozás révén. Az alábbiakban bemutatjuk a mag törzsek tudományos arányát és funkcionális elhelyezkedését:
|
Bacteria fajok neve |
Add skála |
PORE szolgáltatások |
|
L. Plantarum |
20% |
Szabályozza a bélflóra egyensúlyát, gátolja a kórokozókat, elősegíti a tápanyagok felszívódását és enyhítse a gyulladásos válaszokat. |
|
B. longum |
18% |
Fokozza a bél gát funkcióját, csökkentse a bél permeabilitását, enyhítse a székrekedést és a hasmenést, és szabályozza az immunitást. |
|
Rhamnosus L. |
15% |
Kerülje az allergiákat és fertőzéseket, csökkentse a koleszterinszintet, és javítsa a nők húgyúti és reproduktív egészségi állapotát. |
|
L. Helveticus |
12% |
Lebontja a laktózt, hogy enyhítse a laktóz intoleranciát; A bioaktív peptideket szintetizálja az idegrendszer és a hangulatszabályozás támogatása érdekében. |
|
S. thermophilus |
10% |
A tejsav előállítása optimalizálja a bélsav környezetét, elősegíti más probiotikumok kolonizációját, és segíti a tejtermékek emésztését. |
|
B. Breve |
10% |
Célosan enyhíti a csecsemő kólikát, elősegíti a korai bélflóra kialakulását és gátolja a patogén baktériumok proliferációját. |
|
Akkermansia muciniphila |
15% |
Javítsa meg a bél nyálkahártya rétegét, javítsa a metabolikus szindrómát (elhízás/cukorbetegség), és javítsa az immunválaszt (speciális kapszulázási technológia szükséges). |
Formula jellemzők:
A teljes bél résfőzde: Lactobacillus (domináns baktériumok a vékonybélben) és a bifidobaktérium (a domináns baktériumok a vastagbélben) együtt működnek, az Akkermansia-val (nyálkahártya-kolonizáció) kombinálva, hogy háromdimenziós védelmet képezzenek.
Funkcionális komplementáció: Emésztőrendszer (S. thermophilus) + immunszabályozás (L. rhamnosus) + metabolikus javulás (Akkermansia) multi-cél hatások.
Popularitás: A csecsemők (B. Breve) teljes lefedettsége a felnőttkori anyagcsere -egészségre (Akkermansia).
II. K + F folyamat és technológiai áttörések
Törzsszűrés és kompatibilitási ellenőrzés
Antagonista kísérlet: A 7 törzset nem igazoltuk, hogy in vitro ko-tenyésztésen keresztül nem gátolják a növekedést, és meghatároztuk az együttélés stabilitását.
Metabolit elemzés: Megállapítást nyert, hogy az L. helveticus által kiválasztott peptidek elősegíthetik a B. longum kolonizációs hatékonyságát (körülbelül 23%-kal növekedtek).
Key A folyamat optimalizálásának pontjai
Akkermansia muciniphila védelmi technológia: A háromrétegű beágyazást (nátrium-alginát-pektin-chitozánt) használják az oxigénérzékenységi problémájának megoldására, és a túlélési arány 40% -ról 85% -ra növekszik.
Freeze-szárított védőszer képlet: Adjon hozzá trehalózt és nátrium-glutamátot, valamint az élő baktériumok számát a kompozit baktériumporban, szobahőmérsékleten 6 hónapig, kevesebb, mint 10%-kal bomlik.
Preclinical Hatékonysági ellenőrzés
Animal Model: A magas zsírtartalmú egér kísérletben a bél nyálkahártya vastagsága a kompozit baktériumcsoportban 50%-kal nőtt, és a szérum LPS szintje 37%-kal csökkent.
In vitro simulated digestion: The performance of gastric acid resistance (survival rate of pH2.5>90%) and bile salt (survival rate of 0.3% concentration>80%) megfelel a szabványoknak.
Iii. A kompozit baktériumpor alapvető szerepe
Multi-dimenziós támogatás a bél egészségére
Javítsa a hasmenést/székrekedés/irritábilis bél szindróma (IBS);
Javítsa meg a szivárgó bél javítását és csökkentse az endotoxemia kockázatát.
Metabolizmus és immunrendszer
Szabályozza a vércukorszint és a vér lipidjeit, segítse az elhízás beavatkozását (Akkermansia célzott hatás);
Csökkentse az allergiás reakciókat és javítsa a vakcina válasz hatékonyságát.
Aplication Speciális populációkban
Csecsemők és kisgyermekek: B. Breve és L. rhamnosus csökkentik az ekcéma előfordulását;
Középkorú és idős emberek: B. longum és L. helveticus késleltetik a kognitív hanyatlást.
Iv. Termék előnyei és innovációi
Industry első új baktériumkombinációja
Az első probiotikus termékek Kínában az Akkermansia muciniphila iparosodására.
PRESZIONÍTÁSI TECHNOLÓGIA
A differenciális oldódás és a kapszulázási technológia biztosítja a vastagbél-célzott felszabadulási sebességet 92%.
Teljes folyamatú minőség-ellenőrzés
Teljes törzs nyomon követhetőség, gyógyszerrezisztencia géndetektálás és allergénicitás szűrés az ISO22000 rendszer alatt.
V. Alkalmazási forgatókönyvek és az ügyfél értéke
Terminális termék formája: alkalmazható funkcionális élelmiszerekre (probiotikus rágható tabletták, joghurt), speciális orvosi ételekre (enterális táplálkozási készítmények), étrend -kiegészítőkre stb.
Kustomizált szolgáltatás: Támogassa az ügyfeleket, hogy szükség szerint beállítsák a törzsarányt (például a súlycsökkenésre vagy immunitásra összpontosítva), és biztosítják a klinikai adatok jóváhagyását.